Regeneración, conservación y presentación comercial de alimentos en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

60,00€

  • Aplicar métodos de regeneración, conservación y envasado de alimentos Justificar los lugares y métodos de almacenamiento, regeneración, conservación o envasado de materias primas, preelaboraciones y elaboraciones culinarias en función del destino o consumo asignado, las características derivadas de su propia naturaleza y la normativa higiénico-sanitaria.
SKU: CT1562 Categories: , , HORAS: 20

1. Regeneración y conservación

2. Presentación comercial de productos gastronómicos artesanales.

3. Tipos de presentación

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Regeneración, conservación y presentación comercial de alimentos en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Related products