Análisis de la situación en el sector de la pastelería

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Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.

SKU: CT2173 Categories: Cursos, Cursos Temáticos, Hostelería y Turismo HORAS: 30

1. Estudios y análisis de situación del mercado.

2. Análisis del sector de restauración.

3. Tipos de investigación de mercado.

4. Posicionamiento de una empresa de pastelería.

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