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Procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración
90,00
€
Procesos de regeneración de alimentos
60,00
€
Procesos de servicio en barra y mesa
30,00
€
Procesos de venta
105,00
€
Procesos económico-administrativos en agencias de viajes y otras entidades de distribución turística
45,00
€
Procesos para identificación de puestos de trabajo y selección de personal
60,00
€
Productos y materiales en cocina
105,00
€
Programación y operación de excursiones y traslados
60,00
€
Programas informáticos en restauración
165,00
€
Propuestas culinarias
60,00
€
Propuestas culinarias según establecimientos
15,00
€
Protocolo básico y normas de comportamiento en restauración
30,00
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