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Estructura vitivinícola y características de los vinos franceses e italianos
30,00
€
Estructura y características de las bebidas espirituosas
30,00
€
Estructura y características de los tipos de cervezas y sidras
15,00
€
Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de pasteleria
45,00
€
Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de restauración
75,00
€
Evaluación de costes, productividad y análisis económico en las unidades de producción culinaria
30,00
€
Evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
45,00
€
Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento
30,00
€
Experimentación y evaluación de resultados en cocina de autor
15,00
€
Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante
60,00
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Expresión oral y escrita en inglés de la terminología específica del restaurante
60,00
€
Facturación en restauración
30,00
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