Equipos, maquinaria y útiles asociados a cocina

30,00€

Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización.

SKU: CT1945 Categories: Cursos, Cursos Temáticos, Hostelería y Turismo HORAS: 10

1. Gran Maquinaria.

2. Pequeña Maquinaria.

3. Útiles Asociados

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