Cocina creativa. Experimentación y evaluación de resultados.

60,00€

  • Controlar la selección de útiles, herramientas, géneros y técnicas para elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor.
SKU: CT0357 Categories: , , HORAS: 20

1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina creativa.

2. Platos representativos de la cocina de autores con prestigio nacionales y extranjeros.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cocina creativa. Experimentación y evaluación de resultados.”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Related products